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三餐老是在外的外食族愈來愈多，但外食到處是熱量陷阱，例如想減肥的民眾可能會選擇「燙青菜」，但淋上肥肉燥和醬料，反而吃下更多的熱量澎湖哪裡好玩，國健局提醒民眾，「聰明吃、快樂動」才能健康減重。（吳霈蓁報導）



衛生署國民健康局推動「聰明吃、快樂動、天天量體重」，鼓勵民眾實踐健康生活。國健局社區健康組組長陳延芳表示地勤人員招考，民眾常見的減肥問題包括：減重期間是不是不能吃水果？外食族該如何選擇食物？一天應該吃多少的熱量？其中，對於外食族該如何選擇餐點，陳延芳說，外食潛在許多隱藏的肥胖危險因子，所以「聰明吃」很重要，陳延芳說：（ｔ）「現在很多人都習慣點『燙青菜』，但是店家又舀一瓢肉燥、醬料等等，其實那反而是更不健康的東部米禮盒推薦，因為那些油和醬料的熱量是很高的，所以可以建議他拌蒜、拌醬油、加一點麻油之類的，不要再淋一大堆的肉醬上去。」

另外，減肥期間要減少糖份攝取，是否都不能吃水果？陳延芳指出，水果含有豐富的纖維質清潔公司、維生素、礦物質、還有可以提升人體免疫力的「植化素」，因此，在減肥期間適量攝取水果是必要的。民眾如果對於減重有任何疑問墾丁民宿，可以打國健局減重專線：0800-367-100諮詢。

文章來源： 中廣新聞網